DAS RESTAURANT DER SCHLOSS-LOCATIONS

Die feinste Art zu leben wurde auf Schloß Gehrden schon immer gepflegt. Dem sehen wir uns bis heute verpflichtet: der hohen Kochkunst und dem Land.

Gehobene westfälische Küche steht täglich auf dem Speiseplan. Es wird Sie erstaunen, welch kulinarische Finessen sich aus Klassikern wie Fleischpasteten, Wurst oder Schinken gewinnen lassen! Hier werden die landschaftlichen und historischen Besonderheiten Westfalens zur Haute Cuisine, die in der ganzen Region beliebt ist.

Der Gaumen genießt – und auch das Auge hat seine Freude. Die Brasserie liegt eingebettet im historischen Kreuzgang der alten Klosteranlage. Ihre harmonischen Akzente aus Licht und Schatten verleihen ihr eine intensive Ausdruckskraft.

Die täglich geöffnete Brasserie im historischen Kreuzgang besticht mit ihrer intensiven Ausdruckskraft mit harmonischen Akzenten von Licht und Schatten. Die westfälische Küche bildet die Grundlage für jahreszeitliche Variationen und kulinarische Erlebnisse.

Angefangen vom Frühstück auf der sonnigen Schlossterrasse bis hin zum abendlichen Aperitif an der gemütlichen Kaminbar in der ehemaligen Äbtissinnenküche ist es uns eine Freude, auch Ihre geschäftlichen oder privaten Veranstaltungen und Festlichkeiten mit kulinarischen Höhepunkten zu krönen.

Frühstück
Montag bis Sonntag von 07.00 – 10.00 Uhr

Mittagstisch
Montag bis Sonntag von 12.00 – 14.00 Uhr
(Letzte Bestellannahme 13.45 Uhr)

Abendessen
Montag bis  Sonntag von 18.00 – 21.30 Uhr
(Letzte Bestellannahme 21.15 Uhr)

Kaffee & Kuchen
Montag bis  Sonntag von 14.00 – 18.00 Uhr

Stachelbeer-Baiser-Torte, Käse-Quark-Torte, gedeckten Apfelkuchen, Himbeer-Schmand-Torte, Mandarinen-Quark-Torte (ständig im Angebot). Alle Torten und Kuchen sind nach alten Familienrezepten und mit viel Liebe gebacken.

Die gehobene westfälische Küche im 4-Sterne-Hotel Schloss Gehrden wird in der ganzen Region geschätzt. Weitere Informationen zur aktuellen Speisekarte finden Sie hier.

Oder telefonisch unter: